Mes recettes et idées, des sélections de classiques glanées, essayées et adaptées, recettes du Béarn, du Sud Ouest, du Monde, faciles pour tous les jours ou recevoir, diététiques…ou pas ! du vécu... Mon livre de recettes et d'astuces. Les classiques du Béarn ou d'ailleurs. Simplicité et saveurs de tous les jours.
Pour 400g (1 plat tarte d'environ 24-25cm de diamètre) Préparation 15mn - repos 15mn Ingédients : -200g de farine -100g de beurre -30g de sucre fin (15 si pour tarte salée type quiche...) -1 pincée de sel -1 jaune d'oeuf -70cl d'eau Peser ingrédients...
