Soupe de sorcière

  Dans un joli potimaron comme soupière !!

Dans un faitout, 1,5 litres d'eau, 2 pommes de terre, 1 kg de chair de potimaron, 1 carotte, 10 châtaignes.

Plonger tous ces ingrédients en morceaux dans l'eau froide salée, porter à ébulition 40mn.

Cuire les châtaignes à part 30mn dans une petite casserole, refroidir et peler.

Les ajouter à la soupe et passer au mixeur, une cuillère de crème, poivrer, c'est prêt !